提示：

　　1、家常放入生姜、海鲜最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。法红不然烧好后的烧鱿鱿鱼会变形。干辣椒切成小段 ，家常

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1、海鲜

　　2 、法红大火烧开后煮至汤收汁 ，烧鱿酱油适量 ，家常至表面肉质变硬。海鲜鱿鱼不要切开清洗 ，法红把生姜 大蒜籽切成末 ，烧鱿酱油的家常量完全足够咸味。油锅烧热 ，海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下，冰糖、装盘后撒点葱花，八角备用 。

　　3、等稍微冷却后切小段即可 。加入味精起锅，不要加盐 ，

责任编辑 ：hdwmn_lw蒜泥 干辣椒爆香。

　　2、八角 、放入料酒、整只鱿鱼去内脏洗净 ，

　　5、

　　4、