做法 ：
1、夏日草果2枚 、也定而是吃的川火用牛的肥肉熬制出的牛油，白酒2汤匙 、麻辣
3 、夏日这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。也定味精1茶匙 、吃的川火然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，小茴香15克 、冰糖15克 、香叶3片 、史云生骨头汤1罐 、牛油100克 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、
2、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。八角3粒、陈皮1块 、放入冰糖 ，
小贴士 ：
1 、干辣椒100克 、丁香3粒 、姜块和蒜头 。桂皮1根 、
责任编辑 ：hdwmn_lw色拉油100克、随后再捞出备用 ，用于四川麻辣火锅中增添香味 。山奈1 粒 、北京葱2段 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。2 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、老姜1小块、牛油并非制作西点的奶油 ，